A dieta mediterrânea é uma dieta saudável para a longevidade

O que há na Dieta Mediterrânea?

A dieta mediterrânea engloba muitos alimentos, mas alguns exemplos seriam: - Legumes: Brócolis, cenoura, feijão verde, espinafre, tomate e pimentão. Pessoas que fazem dieta mediterrânea comem muitos vegetais. Frutas, laranjas, maçãs, peras, uvas, frutas vermelhas (mirtilos são os favoritos especiais), melão e romãs

- As frutas são uma parte importante da dieta mediterrânea. Nozes e sementes, amêndoas, nozes e sementes como sementes de gergelim, sementes de abóbora e sementes de girassol. Grãos integrais, cevada, aveia e trigo

- Os grãos integrais são uma parte importante da dieta mediterrânica. Os peixes são uma parte central da dieta mediterrânica. Frutos do mar como caranguejo, ostras, mexilhões e lula são consumidos regularmente por pessoas que seguem esta dieta. Feijões e leguminosas, grão de bico, lentilha, feijão, fava e feijão, feijão e leguminosas fazem parte regular da dieta mediterrânea. Laticínios, iogurte, queijo e leite fazem parte regular desta dieta.

Como a dieta mediterrânea ajuda você a se manter saudável?

A dieta mediterrânea demonstrou trazer vários benefícios à saúde. - Saúde do coração - Foi demonstrado que a dieta mediterrânica ajuda a reduzir as doenças cardíacas em até 30%. Isto é importante porque as doenças cardíacas são a principal causa de morte em todo o mundo. Pressão Arterial, um estudo que comparou os efeitos da dieta mediterrânea com uma dieta com baixo teor de gordura na pressão arterial descobriu que a dieta mediterrânea é tão eficaz na redução da pressão arterial quanto a dieta com baixo teor de gordura. Diabetes tipo 2, uma dieta mediterrânea suplementada com azeite de oliva extra virgem demonstrou ajudar a prevenir o diabetes tipo 2 em pessoas em risco de contraí-lo. Também foi demonstrado que a dieta mediterrânea reduz as taxas de certos tipos de câncer, como câncer de pulmão e câncer de mama. Saúde do Cérebro, são necessárias mais pesquisas para determinar o papel da dieta mediterrânea na saúde mental, mas estudos iniciais mostram que pode ser útil na prevenção da doença de Alzheimer. Perda de peso, a dieta mediterrânea também é eficaz para perda de peso, embora as pessoas que a seguem precisem ter cuidado para não substituir as calorias de sua dieta por porções extras de nozes, azeite e vinho tinto.

Nozes e peixes são a base desta dieta

A dieta mediterrânea geralmente está associada ao consumo de muitas frutas, vegetais e peixes, mas também inclui nozes, feijões, grãos e quantidades mínimas de carne vermelha e laticínios. Algumas das nozes consumidas regularmente nesta dieta incluem amêndoas e nozes, mas com menos frequência figos, avelãs e pistache. O peixe é um alimento básico da dieta mediterrânea. Os peixes mais consumidos nesta dieta são salmão, atum, cavala, anchova e sardinha. Feijões e grãos são partes regulares da dieta mediterrânea. O feijão é consumido regularmente como fonte de proteína e costuma ser servido junto com grãos como macarrão de trigo integral e arroz integral.

Feijões e grãos também são importantes

Feijões e grãos também são partes importantes da dieta mediterrânea. - Feijão - O feijão é uma parte regular desta dieta, e alguns dos feijões mais consumidos incluem grão de bico, fava e feijão. Grãos integrais, os grãos integrais são uma parte importante da dieta mediterrânea. Cevada, aveia e trigo são alguns dos grãos consumidos com mais frequência.

Conclusão

A dieta mediterrânea é conhecida por ser uma das formas mais saudáveis de alimentação. Está repleto de frutas, vegetais, grãos integrais, feijões e nozes. Os seus proponentes também elogiam a aposta no azeite e no consumo moderado de vinho tinto. Este plano alimentar é particularmente bem visto porque foi estudado extensivamente pela primeira vez na década de 1950, quando os cientistas estavam a tomar consciência de quão prejudicial pode ser uma dieta ocidental típica. Os pesquisadores que observaram os participantes do estudo descobriram que aqueles que seguiram uma dieta baseada principalmente em vegetais, rica em frutas e vegetais e pobre em carne vermelha, tiveram taxas significativamente mais baixas de doenças cardíacas, derrame e morte por qualquer causa do que o grupo de controle que comeu. uma dieta ocidental padrão. Os resultados que você verá são incríveis e as receitas são mais fáceis do que você imagina.